Русская кухня - Ленивые голубцы из индейки и пекинской капусты

Русская кухня - Ленивые голубцы из индейки и пекинской капусты. В этом рецепте используется диетическое мясо индейки и нежная пекинская капуста. В результате получается нежное и в то же время сочное блюдо. Его с удовольствием будут есть дети.

Ингредиенты

готовый фарш из индейки - 500 гр.
капуста пекинская - 200 гр.
лук репчатый - 150 гр.
яйца куриные - 1 шт.
специи для мяса - по вкусу
орегано - по вкусу
соль - по вкусу
мука для обвалки голубцов - по вкусу
масло подсолнечное - 1 ст.ложка
Ингредиентов на (4 порции)
Русская кухня - Ленивые голубцы из индейки и пекинской капусты. Процесс приготовления:
  • Филе индейки пропустить через мясорубку или порубить блендером. Мелко порезать лук, добавить к фаршу, тонко порезать пекинскую капусту и помять, добавить в фарш, вбить яйцо. Перемешать.
  • К фаршу добавить специи и хорошо растолочь пестом.
  • Насыпать на разделочную доску просеянную муку, формировать котлетки из фарша, обвалять в муке. Русская кухня - Ленивые голубцы из индейки и пекинской капусты готовы!
  • Разогресть сковороду, влить растительное масло и обжарить котлетки с двух сторон.
  • В сковороду влить немного воды, чтобы они потушились и получилась подлива.

Пищевая ценность

  • Калории: 119.68 ккал.
  • Жиры: 6.86 г.
  • Углеводы: 4.19 г.
  • Белок: 10.03 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх