Варнишкес - еврейская каша

Варнишкес - этакий симбиоз каши и макаронных изделий. Популярное блюдо в США, очень сытное. Чаще используют макаронные изделия фарфалле, но в этом рецепте используем Пенне ригате, а по простому перья. И блюдо само по себе очень простое. Составляющие части можно приготовить заранее, или использовать остатки от прошедшего ужина.

Ингредиенты

макаронные изделия - 250 г
грибы - 150 г
лук репчатый - 1 шт
крупа гречневая - 1 стак.
соль - по вкусу
укроп - несколько веточек
масло растительное - 1 ст.л
масло сливочное - 2 гр
Ингредиентов на (6 порций)
Варнишкес - еврейская каша. Процесс приготовления:
  • Гречневую крупу промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.
  • Макароны отварить и положить сливочное масло, перемешать.
  • Лук мелко порезать, грибы порезать пластинами. Обжарить лук и грибы в разогретом растительном масле.
  • К луку и грибам добавить гречку и перемешивая обжарить.
  • Добавить макароны, перемешать, потушить минут 5. Добавить мелко нарезанный укроп. Варнишкес - еврейская каша готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 321.00 ккал.
  • Жиры: 8.86 г.
  • Углеводы: 50.17 г.
  • Белок: 30.95 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх