Лазанья из лаваша (ленивая)

Иногда хочется быстренько приготовить что нибудь интересное и необычное, но чтобы было непременно вкусно. Лазанья очень простое блюдо, только тесто готовить сравнительно долго, по этому можно ускорить процесс, используя тонкий лаваш. Вкусно будет обязательно.

Ингредиенты

свинина - 300-400 гр,
лук репчатый - 2 шт,
помидор - 3 шт,
сыр твердый - 150 гр,
сливочное масло - 40 гр,
растительное масло - для обжарки,
лаваш - 2 листа,
соль - по вкусу,
перец черный - по вкусу,
мука - 40 гр,
молоко - 400 мл
Ингредиентов на (4 порции)
Лазанья из лаваша (ленивая). Процесс приготовления:
  • Покупаем готовый фарш, помидоры очищаем от кожицы, опустив в кипяток, затем в холодную воду. И натираем на крупной терке.
  • Лук режем полукольцами. В разогретом растительном масле припускаем лук, добавляем фарш и тушим до готовности, добавляем помидоры, соль и специи. Еще тушим, помешивая несколько минут.
  • Готовим соус бешамель. Растопим сливочное масло, добавляем муку и хорошо размешиваем. Подогреваем молоко и постепенно, постоянно помешивая, добавляем в муку. Варим соус до загустения.
  • Собираем лазанью - на лист лаваша наносим слой соуса, на него слой мяса, затем натертый сыр и т.д. Последний слой из лаваша и соуса. Отправляем в духовку при 180о на 30 минут. Ленивая лазанья из лаваша готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 130.00 ккал.
  • Жиры: 6.70 г.
  • Углеводы: 6.70 г.
  • Белок: 9.90 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх