Печенье Савоярди - французская выпечка

Это печенье имеет свою историю и название получило по месту происхождения - французской провинции Савойи. Это нежное, с хрустящей корочкой бисквитное печенье используется для приготовления различных десертов, один из которых очень популярен - Тирамису. Печеньем Савоярди любили лакомится французские дамы, поэтому иногда его называют "будуарным" или "дамские пальчики".

Ингредиенты

яйцо - 4 шт
сахар - 100 гр (4 ст. ложки)
мука - 100 гр (4 ст. ложки)
сахарная пудра - 4 ст. ложки
Вернуться назад