Французский сырный хлеб

Хлебушек получается невероятно ароматным и мягким. Сыр придает интересный вкус. Хлеб хорош для любых бутербродов.

Ингредиенты

вода - 250мл
масло оливковое - 30мл
сыр (100 гр - в тесто, 30 гр - для посыпки) - 130гр
соль - 1ч.ложка
сахар - 2ч.ложки
мука - 350-400гр
дрожжи сухие - 1ч.ложка
Ингредиентов на (10 порций)
Французский сырный хлеб. Процесс приготовления:
  • В миске смешиваем сухие ингредиенты. Затем воду и масло вливаем в сухую смесь. Перемешиваем.
  • Сыр натираем на крупной терке и добавляем к остальным ингредиентам. Замешиваем мягкое эластичное тесто.
  • Из полученного теста формируем батон, на нем делаем параллельные надрезы.
  • Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем подготовленный батон хлеба. Отставляем в теплое место на 40 минут для подъема. И включаем духовку на разогрев до 180о.
  • Когда хлеб поднялся, отправляем в духовку на 40 минут. Минут за 5 до окончания выпечки посыпаем небольшим количеством натертого сыра. Когда хлеб будет готов, достаем из духовки и даем немного постоять. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 209.50 ккал.
  • Жиры: 1.30 г.
  • Углеводы: 41.80 г.
  • Белок: 8.30 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх