Картофельное пюре с яблоком - блюдо из овощей

Картофельное пюре, приготовленное по этому рецепту имеет приятный яблочный аромат и нежный привкус яблока.

Ингредиенты

картофель (среднего размера) - 7 шт
яблоко (среднего размера) - 2 шт
масло сливочное - 40 г
сметана (30% жирности) - 1 ст. л.
сахар - 1 ч. л.
сок лимонный (если нет, то просто его не добавлять, хуже не будет) - 1 ч. л.
Ингредиентов на (3 порции)
Картофельное пюре с яблоком - блюдо из овощей. Процесс приготовления:
  • Картофель и яблоки очистить и порезать крупным кубиком.
  • Картофель поставить вариться, залив холодной водой, в конце варки подсолить.
  • В сковороду налить небольшое количество воды от варящегося картофеля, добавить туда сахар и лимонный сок, опустить яблоки и прокипятить минут 5. Добавить небольшое количество сливочного масла и подрумянить яблоки.
  • Соединить яблоки и отваренный картофель. Растолочь толкушкой.
  • Добавить сметану, сливочное масло и добавить немного жидкости от варки картофеля, если надо подсолить. Все хорошо взбить миксером. Картофельное пюре с яблоком готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 122.17 ккал.
  • Жиры: 3.80 г.
  • Углеводы: 19.35 г.
  • Белок: 3.18 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх