Салат с сельдью в картофельных корзиночках

Салат с сельдью в картофельных корзиночках можно приготовить по нашему рецепту для праздничного стола. Оригинальная подача, вместо приевшейся селедки под шубой придется по вкусу гостям, так как блюдо сытное, вкусное и красивое.

Ингредиенты

картофель - 5 шт
сыр твердый - 40 г
яйцо куриное - 1 шт
сельдь (филе) - 250 г
икра красная - 70 г
сыр творожный - 150 г
лук репчатый - 1 шт
огурец - 150 г
майонез - по вкусу
зелень - по вкусу
соль - по вкусу
Ингредиентов на (10 порций)
Салат с сельдью в картофельных корзиночках. Процесс приготовления:
  • Картофель натираем на средней терке. Так же трем сыр, смешиваем с картофелем и добавляем яйцо.
  • Для выпекания корзиночек используем формы для кекса, выкладываем в корзиночки подготовленную картофельную смесь, распределяя её так, чтобы повторить форму корзинки. Выпекаем при 190о - 25-30 минут.
  • Теперь, когда корзинки готовы, заполняем их сначала нарезанными кусочками филе сельди.
  • Затем выкладываем слой нарезанных средними кубиками или соломкой, овощей.
  • На овощи кладем немного красной икры. Делаем заливку из мягкого сыра, майонеза, зелени и приправ. Выкладываем поверх красной икры, и сверху также украшаем небольшим количеством икры и листочками зелени. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 131.85 ккал.
  • Жиры: 6.65 г.
  • Углеводы: 10.01 г.
  • Белок: 8.71 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх