Вафли из картофеля - овощное блюдо

Картофельные вафли по нашему рецепту придутся кстати на завтрак или ужин. Тесто делается так же как на дранники только выпекаются в вафельнице. Можно так же подать на гарнир, в любом случае будет вкусно.

Ингредиенты

картофель (примерно 2 средние картофелины) - 200 г
сметана - 75 г
яйцо куриное - 1 шт
мука пшеничная - 25 г
масло растительное - 2 ст. л.
специи (соль, перец) - по вкусу
Ингредиентов на (10 порций)
Вафли из картофеля - овощное блюдо. Процесс приготовления:
  • Картофель чистим и трем на средней терке, даем постоять несколько минути отжимаем выделившийся сок. Добавляем сметану и яйцо, перемешиваем.
  • Добавляем муку и замешиваем тесто.
  • Добавляем растительное масло, соль и перец по вкусу.
  • Накладываем столовой ложкой в форму для вафельницы или печений и пекем одну две минуты.
  • Получаются румяные и хрустящие картофельные вафли.

Пищевая ценность

  • Калории: 171.42 ккал.
  • Жиры: 9.12 г.
  • Углеводы: 20.35 г.
  • Белок: 3.25 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх