Тушеная капуста - легкое овощное блюдо

Тушеная капуста - легкое овощное блюдо, настолько легкое, что во время его приготовления вы не успеете оглянуться, как можно будет приглашать домашних за стол. И на столько легкое, что после обеда у вас, кроме чувства сытости и одновременно легкости не будет ни каких других ощущений. Готовьте тушеную капусту по нашему рецепту и ешьте с удовольствием.

Ингредиенты

капуста белокочанная - 1,5 кг
лук репчатый - 1 шт
помидор - 2 ст. л.
масло растительное - 100 мл
перец ч.м - по вкусу
соль - по вкусу
Ингредиентов на (3 порции)
Тушеная капуста - легкое овощное блюдо. Процесс приготовления:
  • Лук режем мелким кубиком. В толстостенную кастрюлю или казан наливаем растительное масло и тушим лук до прозрачности.
  • Капусту шинкуем специальным ножом, или используем кухонный комбайн, как кто может.
  • К луку в кастрюлю добавляем капусту, если поместится то всю сразу, если нет, то частями, половину, затем ждем, когда осядет, потом все остальное.
  • Можно немного налить воды, что бы капуста быстрее размякла. Тушим периодически перемешивая. Когда объем капусты уменьшится вдвое, добавляем кетчуп и перемешиваем. Тушим до готовности капусты. Капуста станет однородно коричневого цвета, солим, и перчим по вкусу. Посыпаем зеленью и подаем. Капуста тушеная готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 81.61 ккал.
  • Жиры: 4.47 г.
  • Углеводы: 8.57 г.
  • Белок: 1.93 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх