Низкокалорийные блюда - быстрый овощной фасолевый суп

Низкокалорийные блюда - быстрый овощной фасолевый суп. Очень бюджетный супчик, приготовите вы его по этому рецепту за полчаса, получится прекрасный сытный обед из овощей.

Ингредиенты

фасоль (консервированная) - 300 г
кабачок - 100 г
морковь - 1 шт
корень сельдерея - 100 г
лук - 1 шт
масло растительное - 50 г
вермишель - 200 г
петрушка - пучок
Ингредиентов на (2 порции)
Низкокалорийные блюда - быстрый овощной фасолевый суп. Процесс приготовления:
  • Лук мелко порезать, в кастрюлю с толстым дном налить растительного масла, опустить лук и обжарить до прозрачности.Морковь и кабачок натереть на крупной терке и добавить к луку, припустить в растительном масле.
  • Корень сельдерея нарезать мелким кубиком.
  • В кастрюлю с обжаренными овощами добавить воды 1л, довести до кипения убавить огонь и всыпать нарезанный сельдерей.
  • Фасоль можно отварить заранее, а можно использовать консервированную. Добавить в кастрюлю с супом.Довести до кипения и выключить.
  • Вермишель отварить до готовности заранее. При подаче налить суп в тарелку, положить вермишель, посыпать зеленью. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 47.98 ккал.
  • Жиры: 1.41 г.
  • Углеводы: 7.15 г.
  • Белок: 1.84 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Овощной омлет - миш-маш
50 минут

Блюда из овощей
Овощной омлет - миш-маш
Овощной омлет - миш-маш. Это болгарское овощное блюдо достаточно популярно, в этом рецепте присутствуют овощи, которые в наши дни можно приобрести

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх