Овощная запеканка из риса и моркови

Овощная запеканка из риса и моркови, прекрасно подойдет для обеда как второе блюдо, или на ужин.

Ингредиенты

вода - 1.25 ст.
изюм тёмный - 50 г
корица молотая - 0.5 ч. л.
масло сливочное - 50 г
морковь - 70 г
рис длиннозернистый - 0.5 ст.
сахар - 4 ст. л.
сахар ванильный - 20 г
соль - 0.5 ч. л.
яблоко - 80 г
яйца куриные - 2 шт.
Ингредиентов на (5 порций)
Овощная запеканка из риса и моркови. Процесс приготовления:
  • Рис отварить до готовности в подсоленной воде, добавить сливочное масло перемешать. Изюм перебрать и залить кипятком, отставить на 10 минут.
  • Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
  • Морковь натереть на крупной терке, яблоко очистить от кожицы и нарезать некрупным кубиком.
  • К рису добавить корицу, изюм, яблоки и морковь, все хорошо перемешать.
  • В полученную массу влить взбитые с сахаром яца, перемешать. Форму для запекания смазать растительным или сливочным маслом, посыпать мукой выложить подготовленную рисовую массу. Выпекать в разогретой до 180о духовке 35 минут до появления золотистой корочки. Запеканка готова!Подавать горячей или холодной.

Пищевая ценность

  • Калории: 176.40 ккал.
  • Жиры: 2.40 г.
  • Углеводы: 28.24 г.
  • Белок: 10.64 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх