Низкокалорийные овощные крокеты из кабачков с грибами

Низкокалорийные овощные крокеты из кабачков с грибами. Замечательное низкокалорийное блюдо, которое подойдет для легкого ужина или перекуса.

Ингредиенты

чеснок - 2 зубчика
овсяные хлопья - 4 ст. л.
шампиньоны - 6 шт.
соль - 1 щепотка
перец свежемолотый смесь - 1 щепотка
крахмал - 3 ст. л.
лук зеленый - 2 стебля
сухари панировочные - 2 ст. л.
растительное масло для жарки - по вкусу
кабачки молодые - 600 г
Ингредиентов на (4 порции)
Низкокалорийные овощные крокеты из кабачков с грибами. Процесс приготовления:
  • Молодой кабачок натереть на крупной терке, если кабачок не очень молод, удалить сердцевину и очистить кожицу.Посолить, дать постоять, отжать лишнюю жидкость.
  • Добавить к натертым кабачкам перец, раздавленный прессом чеснок, крахмал, овсяные хлопья, нарезанный зеленый лук. Все хорошо перемешать.
  • Грибы очистить от кожицы. Из полученной массы брать понемногу ложкой, формировать лепешку в центр выложить гриб и закрыть шариком.
  • Полученный колобок обвалять в панировочных сухарях.
  • Полученные шарики обжарить в разогретом растительном масле со всех сторон. Промокнуть от лишнего жира. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 97.53 ккал.
  • Жиры: 4.07 г.
  • Углеводы: 12.87 г.
  • Белок: 4.52 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх