Вегетарианские тыквенные котлеты с черносливом (блюдо из овощей)

Вегетарианские тыквенные котлеты с черносливом, будут достойным ужином в постные дни, вегетарианцам они будут прекрасной едой в любое время или перекусом.Готовьте овощные блюда по рецептам из нашего журнала, у вас всегда все будет прекрасно получаться.

Ингредиенты

тыква - 450 гр
вода - 150 мл
мука из нута - 50 гр
свежая кинза - 1 ст.л.
гарам масала - 1/2 ч.л
чили - 1/2 ч.л.
соль - по вкусу
сушеный чернослив - 11-12 шт
масло для жарки
Ингредиентов на (12 порций)
Вегетарианские тыквенные котлеты с черносливом (блюдо из овощей). Процесс приготовления:
  • Тыкву очистить и натереть на крупной терке.
  • Тыкву залить небольшим количеством воды и тушить до размягчения, затем выпарить всю воду.
  • Муку обжарить на сухой сковороде. Добавить к тушеной тыкве, всыпать все специи и измельченную кинзу.
  • Сделать котлетки - в центр тыквенной лепешки выложить предварительно замоченный в кипятке чернослив, завернуть его в тыквенную лепешку.
  • Обжарить готовые котлетки в разогретом растительном масле со всех сторон.

Пищевая ценность

  • Калории: 77.89 ккал.
  • Жиры: 4.35 г.
  • Углеводы: 7.05 г.
  • Белок: 2.61 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх