Низкокалорийный овощной суп-пюре из тыквы

Низкокалорийный овощной суп-пюре из тыквы, очень скор в приготовлении,вкусный, легкий, очень питательный, а главное, полезный.

Ингредиенты

перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
сахар - 2 ст.л
петрушка - 20 г
сливки - 200 мл
бренди - 50 мл
масло сливочное - 100 г
чеснок - 6 зубчиков
лук - 1 головка
тыква - 1 кг
бульон куриный - 1 л
Ингредиентов на (6 порций)
Низкокалорийный овощной суп-пюре из тыквы. Процесс приготовления:
  • Лук мелко нарезать и обжарить в глубокой сковороде на сливочном масле. Добавить к нему раздавленный чеснок.
  • В сковороду к луку и чесноку добавить нарезанную кубиками тыкву и обжарить её постоянно помешивая до полуготовности.
  • Влить в сковороду бренди и выпарить.
  • Залить в сковороду бульон, посолить, поперчить, добавить сахар, варить до полной готовности тыквы.
  • Полученную массу измельчить погружным блендером до образования однородной массы, добавить зелень. При подаче добавить сливки по вкусу.

Пищевая ценность

  • Калории: 17.46 ккал.
  • Жиры: 0.68 г.
  • Углеводы: 3.56 г.
  • Белок: 0.76 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх