Овощные котлеты из фасоли и сыра

Предлагаем приготовить овощные котлеты из фасоли и сыра. Рецепт этого блюда очень прост, но оно очень вкусное и питательное,к котлетам можно подать гарнир из капусты или макарон, кому как нравится.

Ингредиенты

фасоль - 200 г
помидоры - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
сыр твердый - 50 г
яйца куриные - 1 шт
оливковое - 2 ст. л
сливочное масло - 1 ст. л
панировочные сухари - 1 ст. л
лавровый лист - 1 шт
перец черный горошком - 6 шт
перец свежемолотый смесь - 1 щепотка
соль морская - 1 щепотка
Ингредиентов на (4 порции)
Овощные котлеты из фасоли и сыра. Процесс приготовления:
  • Фасоль предварительно перебрать, замочить на 2 часа, а затем отварить с луком и помидорами, лавровым листом без соли.
  • Сыр натереть на крупной терке.
  • Слить воду с отваренной фасоли, и измельчить до однородной массы.
  • В полученную смесь добавить яйцо, соль, половину панировочных сухарей и сыр. Все хорошо перемешать.
  • Из полученной массы сформировать котлетки и обвалять их в оставшихся панировочных сухарях. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета в разогретом растительном масле добавив сливочного.Постные котлеты из фасоли и сыра готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 171.25 ккал.
  • Жиры: 2.31 г.
  • Углеводы: 25.89 г.
  • Белок: 11.29 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх