Овощное французское блюдо - картофель "Дофин"

Овощное французское блюдо - картофель "Дофин". Нежное и вкусное блюдо. Готовить просто и быстро.

Ингредиенты

заварное тесто - 100г
картофель-250 гр
масло сливочное-30 гр
яйцо - 2 шт
мускатный орех - щепотка
соль - по вкусу
масло для фритюрницы
Ингредиентов на (2 порции)
Овощное французское блюдо - картофель "Дофин". Процесс приготовления:
  • Готовим заварное тесто. Оставляем его охлаждаться, можно приготовить тесто заранее.Добавляем в него мускатный орех
  • Варим картофель в мундире в подсоленной воде.. очищаем сваренный картофель и делаем из него сухое пюре.
  • Соединяем картофельное пюре и заварное тесто, вымешиваем до однородности.
  • Из полученного теста формируем колобки. Обжариваем во фритюрнице до подрумянивания. Овощное французское блюдо - картофель "Дофин" готово! Подавать горячим.

Пищевая ценность

  • Калории: 99.00 ккал.
  • Жиры: 4.00 г.
  • Углеводы: 13.00 г.
  • Белок: 5.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх