Овощная рисовая запеканка с кабачками и сыром, овощное блюдо

Вегетарианская рисовая запеканка с кабачками и сыром в этом рецепте, очень проста в приготовлении, надолго дает ощущение сытости может быть прекрасным завтраком из овощей и перекусом в течение дня.

Ингредиенты

кабачок - 1 шт.
рис - 1/3 стакана
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 3 шт.
сыр твердый - 70 г
масло оливковое - 1 ст.л.
Ингредиентов на (6 порций)
Овощная рисовая запеканка с кабачками и сыром, овощное блюдо. Процесс приготовления:
  • Подготавливаем продукты для вегетарианской рисовой запеканки с кабачками и сыром. Рис хорошо промываем и ставим отвариваться минут на 15.
  • Лук чистим, нарезаем на мелкие кусочки. В небольшом количестве масла обжариваем.
  • Кабачок, если он не первой молодости, очищаем от кожуры и косточек, если молодой - просто моем и натираем на крупной терке.
  • Натираем твердый сыр также как и кабачок на крупной терке. Отваренный рис откидываем на дуршлаг, в миске соединяем в се ингредиенты будущей запеканки и хорошо перемешиваем. Оставляем немного натертого сыра для посыпки.
  • Форму для запекания смазываем маслом и присыпаем мукой или панировочными сухарями. Выкладываем перемешанные продукты, посыпаем оставленным сыром и ставим в разогретую до 1800 духовку на 40 минут. Вегетарианская рисовая запеканка с кабачками и сыром готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 168.52 ккал.
  • Жиры: 9.41 г.
  • Углеводы: 15.46 г.
  • Белок: 5.09 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх