Цветная капуста с сыром в духовке

Цветная капуста полезна во всех отношениях.Также, она очень удобна для быстрого приготовления легкого гарнира на обед или для ужина. Проще всего запечь цветную капусту в духовке - ни какой возни со сковородой и брызгами масла на плите. Небольшой кусочек сыра, яйцо и молоко или сливки, приправы, которые вам нравятся, вот и все ингредиенты. Ставим в духовку и получаем вкусную, полезную еду.

Ингредиенты

капуста цветная - 1 вилок,
яйцо куриное - 3 шт.,
сыр твердый - 200 г.,
молоко - 160 мл.,
итальянские травы - по вкусу,
соль - по вкусу,
масло растительное - 2 ст.л.,
перец черный - по вкусу .
Ингредиентов на (2 порции)
Цветная капуста с сыром в духовке. Процесс приготовления:
  • Ставим на огонь кастрюлю с водой, добавляем соль, доводим до кипения. Пока вода закипает, разбираем капусту на соцветия. Опускаем соцветия в кипящую подсоленную воду и варим не более пяти минут.
  • Откидываем соцветия на дуршлаг и даем стечь воде. Укладываем соцветия в форму для запекания, которую предварительно смазываем растительным маслом.
  • Яйца взбиваем в отдельной миске со специями.
  • Сыр натираем на средней терке и половину добавляем во взбитые яйца.
  • Заливаем яйцами с сыром капусту в противне и посыпаем оставшимся сыром. Запекаем в духовке при 180о около 20 минут. Вот и все, цветная капуста с сыром в духовке готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 112.22 ккал.
  • Жиры: 6.01 г.
  • Углеводы: 7.43 г.
  • Белок: 6.41 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх