Запеканка из цветной капусты с сыром - просто и быстро

Запеканка из цветной капусты пожалуй, самое простое и быстрое блюдо из овощей, которое может быть прекрасным ужином или завтраком. Вкусно, питательно и легко для организма. В приготовлении так же все очень просто.

Ингредиенты

капуста цветная - 600 г.,
яйцо куриное - 2 шт.,
сметана - 100 г.,
сыр твердый - 150 г.,
соль - по вкусу,
перец черный - по вкусу молотый,
орех мускатный - по вкусу молотый,
масло сливочное - 20 г.
Ингредиентов на (2 порции)
Запеканка из цветной капусты с сыром - просто и быстро. Процесс приготовления:
  • Подготовим ингредиенты. Цветную капусту разберем на соцветия.
  • Соцветия отварим в подсоленной воде буквально пять минут с момента закипания. Затем откинем на дуршлаг и дадим стечь.
  • Яйца взобьем вместе со сметаной, сыр натрем на крупной терке и половину добавим во взбитые яйца.
  • Соединим приваренную капусту со сметанно-сырной заливкой, добавим специи.
  • Запекаем в порционных горшочках или в большой форме, предварительно посыпав оставшимся сыром, отправляем в разогретую до 180о духовку на 30 минут. Подаем со сметаной.

Пищевая ценность

  • Калории: 120.20 ккал.
  • Жиры: 6.00 г.
  • Углеводы: 2.60 г.
  • Белок: 13.80 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх