Картофель жареный целиком на сливочном масле

Что может быть проще и вкуснее жареной картошечки? Только жареная картошка! Приготовленная предлагаемым в нашем рецепте способом, жареная картошка может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. В готовке ничего сложного, чистим и жарим. Завершаем процесс присаливанием и посыпаем мелким укропчиком. Ароматная, красивая и невероятно вкусная жареная целиком на сливочном масле картошечка улетает мгновенно!

Ингредиенты

картофель - 1 кг,
масло сливочное - 100 г,
соль - по вкусу,
зелень - по вкусу.
Ингредиентов на (2 порции)
Картофель жареный целиком на сливочном масле. Процесс приготовления:
  • Хорошенько моем и чистим картофель. Желательно чтобы картофелины не очень отличались по размерам, для дальнейшего приготовления это важно, тогда они равномернее прожарятся.
  • Отвариваем картофель до полуготовности. Сливаем воду.
  • Растапливаем сливочное масло на сковороде с толстым дном.
  • Выкладываем картофель ровным слоем и обжариваем с одной стороны, затем встряхиваем или переворачиваем лопаточкой и обжариваем с другой. Солим и посыпаем зеленью. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 114.00 ккал.
  • Жиры: 5.20 г.
  • Углеводы: 14.80 г.
  • Белок: 2.20 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх