Запеканка из рыбных консервов с картофелем

Запеканки незаменимы для тех, кто не очень любит проводить много времени на кухне. Сложили ингредиенты и в духовку, пока запекается, занимаемся другими, более интересными делами. Запеканка из рыбной консервы, кроме того, очень бюджетный вариант и с рыбой возиться не надо, только банку открыть. Блюдо простое и вкусное.

Ингредиенты

картофель - 15 шт средних,
яйцо - 2 шт (1 сырое, 1 сварить),
морковь - 1 средняя,
лук репчатый - 1 шт.средняя,
консервы рыбные - 1 банка,
сметана - 2 ст.л,
сыр твердый - 70 гр,
масло растительное - 2 ст.л.
панировочные сухари - для посыпки противня,
соль - по вкусу,
специи - по вкусу.
Ингредиентов на (10 порций)
Запеканка из рыбных консервов с картофелем. Процесс приготовления:
  • Картофель отварить в подсоленной воде, когда будет готов, растолочь в пюре и немного подождать, пока остынет.
  • В слегка остывшее пюре добавить яйцо и хорошо перемешать. Консервы открыть и выложив в тарелку, слегка размять вилкой. Натереть морковь на крупной терке.
  • Мелко порезать лук. Припустить в растительном масле лук и морковь. Добавить к консервам. Отварить заранее яйцо вкрутую и также натереть его на крупной терке, добавить к консервам, добавить специи по вкусу и все хорошо перемешать. Сыр натереть на крупной терке.
  • Противень смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями. Пюре разделить пополам, одну половину выложить на сухари и разровнять. На картофель выложить подготовленные консервы.
  • На консервы выложить остальной картофель, разровнять и смазать сметаной. Присыпать натертым сыром. Отправить в разогретую до 200о духовку на 20 минут. Когда сыр подрумянится, можно доставать, запеканка из рыбной консервы и картофеля готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 169.90 ккал.
  • Жиры: 10.00 г.
  • Углеводы: 13.70 г.
  • Белок: 6.20 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх