Картофель, запеченный с салом

Кто не любит картошку? Наверное, таких нет, даже на праздничном столе блюда из этого овоща всегда присутствуют и в почете. А можно приготовить очень простое блюдо из картошки с салом, но оригинально приготовленное. Будет красиво, вкусно и даже полезно, ведь сало, как известно, источник необходимых организму веществ, которые и взять то больше не откуда. Так что изредка можно съесть картошку с салом и при этом не навредить себе.

Ингредиенты

картофель - 10шт.,
сало - 20 ломтиков,
соль - по вкусу,
зелень - по вкусу,
приправы - по вкусу,
масло растительное - для противня.
Ингредиентов на (3 порции)
Картофель, запеченный с салом. Процесс приготовления:
  • Картофель желательно взять, по возможности, средних размеров, не сильно отличающийся друг от друга. Почистить и разрезать пополам.
  • Сало нарезать тонкими пластинами, приготовить зубочистки.
  • Противень смазать растительным маслом. Соль смешать со специями и слегка присыпать ею картофель, который разложить срезом вверх на противень. Сало наколоть на зубочистки, чтобы получилось похоже на парус и воткнуть зубочистку в центр среза картофеля.
  • Отправить в разогретую до 220о духовку примерно на час. Но следите, возможно в вашей духовке все произойдет быстрее, как только картофель хорошо подрумянится, проверьте готовность вилкой и доставайте если готов! Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Пищевая ценность

  • Калории: 180.48 ккал.
  • Жиры: 16.50 г.
  • Углеводы: 12.49 г.
  • Белок: 4.19 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх