Запеканка из кабачков с мясом и грибами

Кабачки универсальный овощ, из них применяя фантазию, можно сделать интересные блюда, которые будут при этом и вкусными. Например, запеканка из кабачков, блюдо очень простое, но его можно сделать с мясом, грибами, другими овощами, сметаной, майонезом и т.д.. Предлагаем рецепт запеканки из кабачков с мясом и грибами. Прекрасный обед, ужин, как вам захочется.

Ингредиенты

кабачки - 2 шт.,
мясной фарш - 200-300 гр.,
грибы шампиньоны - 5-6 шт. крупных,
яйца - 3 шт.,
майонеза - 3 ст.л.,
панировочных сухарей - 3 ст.л. ,
растительное масло - для обжарки,
укроп - по вкусу
Ингредиентов на (4 порции)
Запеканка из кабачков с мясом и грибами. Процесс приготовления:
  • Кабачки (молодые) порезать пластинами. Противень смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Кабачки уложить на противень внахлест. Яйца взбить с майонезом, солью и смазать кабачки.
  • Уложить слой мясного фарша.
  • Шампиньоны порезать пластинами и слегка обжарить, выложить поверх фарша.
  • Зелень мелко порезать и посыпать на грибы.
  • Залить оставшимся яйцом с майонезом и отправить в духовку при 200о на 40 минут. Запеканка из кабачков с мясом и грибами готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 49.60 ккал.
  • Жиры: 1.30 г.
  • Углеводы: 4.50 г.
  • Белок: 4.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх