Лепешки из нута и брокколи

Лепешки из нута и брокколи можно назвать, если хотите, котлетами. Выпекать их будем в духовке, так что жира ни какого. Ну а сами лепешки просто кладезь всех полезностей, здесь тебе и белок, и клетчатка, и конечно же, полный набор витаминов и микроэлементов. Всем кто хочет правильно питаться предлагаю воспользоваться этим рецептом.

Ингредиенты

нут - 200 г
брокколи - 300 г
яйца куриные - 2 шт.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
паприка - по вкусу
для соуса
йогурт натуральный - 200 г
лимонный сок - 3 ст. л.
паприка - 1 ч. л.
чесночный порошок - 1 ч. л.
Ингредиентов на (4 порции)
Лепешки из нута и брокколи. Процесс приготовления:
  • Нут замочить вечером, а утром отварить до готовности.
  • Брокколи мелко порезать и ошпарить кипятком. Нут измельчить в блендере.
  • Смешать измельченный нут, брокколи, еще раз хорошо перемешать, посолить, поперчить, добавить паприку, вбить яйцо и снова перемешать.
  • Противень застелить пекарской бумагой. С помощью столовой ложки выложить нутовую массу в виде круглых лепешек. Выпекать в духовке при 200о 15-20 минут. Смешать все ингредиенты для соуса и все готово. подаем лепешки- котлеты из нута с брокколи горячими, все вкусно.

Пищевая ценность

  • Калории: 150.90 ккал.
  • Жиры: 5.11 г.
  • Углеводы: 15.90 г.
  • Белок: 7.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх