Картофельные зразы с сыром и ветчиной

Отварить картофель в мундире заранее и тогда можно очень быстро сделать вкусные и питательные картофельные зразы с сыром и ветчиной. Это будет замечательный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты

сухари панировочные - 4 ст. л.
яйца куриные - 1 шт.
сыр - 100 г
ветчина - 100 г
картофель вареный в мундире - 4 шт.
масло растительное - для жарки
соль - по вкусу
специи - по вкусу
Ингредиентов на (4 порции)
Картофельные зразы с сыром и ветчиной. Процесс приготовления:
  • Очищаем заранее отваренный в мундире картофель и толчем в пюре.
  • Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
  • Солим и добавляем приправы по вкусу, пару столовых ложек панировочных сухарей. Снова перемешиваем.
  • Разделить полученную массу на восемь частей. Присыпать рабочую поверхность панировочными сухарями. Разровнять каждую часть картофельной заготовки и на 4 шт. выложить пластины сыра и ветчины. Накрыть второй половиной.
  • Обжарить в растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Картофельные зразы с сыром и ветчиной готовы.

Пищевая ценность

  • Калории: 144.10 ккал.
  • Жиры: 7.20 г.
  • Углеводы: 13.60 г.
  • Белок: 6.40 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх