Картофельные зразы с сыром и творогом

Очень простой рецепт замечательного ужина. Если у вас остался картофель, отваренный для салата или картофельное пюре, добавив немного сырого картофеля, вы получите вкуснейшие зразы с сырной начинкой.

Ингредиенты

картофель (сырой) - 2 шт.
картофель (отварной) - 2 шт.
соль - по вкусу
перец черный - по вкусу
чеснок - 3 шт.
творог - 50 гр.
сыр твердый - 50 гр.
базилик - по вкусу
растительное масло - для обжарки
Ингредиентов на (4 порции)
Картофельные зразы с сыром и творогом. Процесс приготовления:
  • Картофель сырой и отваренный натереть на крупной терке, отжать лишнюю жидкость, посолить и поперчить.
  • Натереть на крупной терке сыр, добавить творог и мелко нарезанный базилик. Хорошо перемешать.
  • Берем чуть больше столовой ложки картофеля, делаем лепешку, прямо на ладони. В центр выкладываем чайную ложку сырно-творожной смеси.
  • Закрываем края лепешки и формируем небольшой пирожок.
  • Обжариваем в разогретом масле до золотистого цвета с двух сторон. Картофельные зразы с сыром и творогом готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 169.30 ккал.
  • Жиры: 3.50 г.
  • Углеводы: 27.60 г.
  • Белок: 6.70 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх