Рокот-крумпли - картофельная запеканка с копченостями

Рокот-крумпли - картофельная запеканка с копченостями, национальное блюдо венгерской кухни. Очень сытное, вкусное и красивое.

Ингредиенты

картофель(отваренный в мундире) - 10-12 штук
яйцо (вареное) - 6 штук
колбаски (копченые) - 400 гр
сметана - 400 гр
сыр - 100 гр
паприка - 1 ст. л
соль - по вкусу
Ингредиентов на (10 порций)
Рокот-крумпли - картофельная запеканка с копченостями. Процесс приготовления:
  • Отваренный заранее картофель, очистить и нарезать пластинами.
  • Также поступить с отваренными заранее яйцами.
  • Копченые колбаски чистим и режем так же колечками.
  • Форму для запекания смазываем маслом (любым), выкладываем картофель, затем слой яиц и поверх слой колбасок.
  • Посыпаем паприкой и обильно смазываем сметаной. Запекаем в разогретой до 200о 25-30 минут. Подаем украсив зеленью.

Пищевая ценность

  • Калории: 241.10 ккал.
  • Жиры: 20.00 г.
  • Углеводы: 8.40 г.
  • Белок: 6.70 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх