Овощные наггетсы из цветной капусты и моркови

Как известно, наггетсы очень любит молодое поколение, но эта пища не очень полезная и употреблять её часто не стоит. Можно предложить деткам вполне достойную замену - наггетсы из овощей. Гораздо полезнее и по вкусу они напоминают мясные, так же хрустят, а по внешнему виду вообще не отличаются.

Ингредиенты

морковь - 3 шт.
цветная капуста - 1/2 головки
брокколи - 1 головка
чеснок - 3 зуб.
яйцо - 1 шт.
лук - 1/2 головки
соль - 1 ч.л
панировочные сухари - 1, 5 ст.
Ингредиентов на (3 порции)
Овощные наггетсы из цветной капусты и моркови. Процесс приготовления:
  • Морковь почистить, капусту разобрать на соцветия. В блендер отправить кусочки моркови и соцветия цветной капусты.
  • Затем добавить брокколи и почищенные зубочки чеснока. Мелко порезать лук и добавить к овощам.
  • Хорошо измельчить в блендере овощи. Добавить соль, яйцо и любимые специи. Все перемешать до однородности на больших оборотах. Затем всыпать половину панировочных сухарей и еще раз включите блендер.
  • Из полученной массы сформировать шарики с грецкий орех, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить в разогретом растительном масле. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Выложить на салфетку и подавать горячими.

Пищевая ценность

  • Калории: 98.98 ккал.
  • Жиры: 7.69 г.
  • Углеводы: 5.10 г.
  • Белок: 2.87 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх