Картофельная запеканка с грибами и кабачками

Простые блюда всегда самые вкусные, вот и картофельная запеканка с грибами не подведет, для большей нежности добавляем кабачки. Быстро и просто готовить и вкусно есть.

Ингредиенты

картофель молодой - 2 шт.
лук белый - 1 шт.
яйца куриные крупные -1 шт.
грибы -200 г
сулугуни - по вкусу
сметана - 3 ч. л.
соевый соус - 50 г
специи - по вкусу
кабачки - 1 горсть
мука 1 сорт - 1 горсть
Ингредиентов на (2 порции)
Картофельная запеканка с грибами и кабачками. Процесс приготовления:
  • Подготовить ингредиенты, чтобы ничего не забыть. Форму для запекания смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями.
  • Картофель хорошо промыть, так как он молодой, можно не чистить. Натереть его на терке. Добавить муку и яйцо, посолить и добавить специи. Перемешать.
  • Выложить картофель в форму для запекания и разровнять с бортиками. Грибы и овощи нарезать. Посолить и поперчить. Выложить овощи на картофель.
  • Запекать при 180 градусах полчаса, еще горячим посыпать натертым сыром. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 63.09 ккал.
  • Жиры: 1.36 г.
  • Углеводы: 9.42 г.
  • Белок: 3.79 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх