Кабачки жареные в духовке

Предлагаем вашему вниманию рецепт быстрого приготовления жареных кабачков в духовке. Это очень вкусное овощное блюдо, но жарить их в сковороде дело долгое и довольно грязное, так как брызги масла ни куда не денешь, они всегда будут, да и переворачивать кабачки надо, так что от плиты не отойдешь. А вот в духовке - другое дело, разложил на противень и отправил в духовку, через 20 минут кабачки готовы. На стандартном противне получается полноценных две порции.

Ингредиенты

кабачки - 800 гр
масло растительное - 1 стл
масло сливочное - 1 ст.л
мука пшеничная- 3 ст.л
соль,перец - по вкусу
Ингредиентов на (2 порции)
Кабачки жареные в духовке. Процесс приготовления:
  • Кабачки нарезать колечками, толщина по вашему желанию, у меня 5 мм. Муку смешать с солью и перцем.
  • Противень смазать растительным маслом. Каждое колечко кабачка обвалять с двух строн в муке и выложить на противень.
  • На каждую пластинку кабачка выложить небольшой кусочек сливочного масла.
  • Отправить кабачки в разогретую до 200о на 20 мин.Противень поставить на уровень поближе к верхней части духовки, так как нижняя часть быстрее жарится, конечно учитывайте особенности вашей духовки.
  • Через 20 минут кабачки готовы! Подаем как гарнир к мясу или рыбе, а можно как самостоятельное блюдо.

Пищевая ценность

  • Калории: 98.66 ккал.
  • Жиры: 6.87 г.
  • Углеводы: 7.18 г.
  • Белок: 1.23 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх