Жареный редис - замечательный гарнир из овощей

Оказывается и такое бывает - редис жарят. Получается замечательный гарнир к рыбе или мясу. На вкус жареный редис становится сладким и мягким, считается, что он лучше усваивается организмом. Этот овощ в жареном виде также используют в салатах.

Ингредиенты

кунжут белый - 20 г
лук зелёный - 1 пучок
масло подсолнечное рафинированное - 20 мл
редис - 300 г
розмарин свежий - 10 г
соль с травами - 10 г
чеснок - 4 зубчик
Ингредиентов на (2 порции)
Жареный редис - замечательный гарнир из овощей. Процесс приготовления:
  • Подготовим ингредиенты. Редиску порежем дольками. Зелень также порезать кольцами.
  • В растительном масле разогреть чеснок и розмарин. Затем добавляем нарезанный лук, часть, зеленые перья оставляем для посыпки. Припускаем лук в растительном масле буквально пару минут.
  • Добавляем нарезанную редиску, перемешиваем и жарим минут 15. . Снимаем с огня и добавляем специи и кунжут, посыпаем оставшимся зеленым луком.

Пищевая ценность

  • Калории: 69.42 ккал.
  • Жиры: 5.71 г.
  • Углеводы: 3.21 г.
  • Белок: 1.22 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх