Картофель, фаршированный перепелиными яйцами

Картофель фаршированный очень вкусное блюдо, а фаршированный перепелиными яйцами еще вкуснее. Это овощное блюдо может быть самостоятельным, а может быть и гарниром. На праздничном столе смотрится очень нарядно и весело.

Ингредиенты

картофель (средний, желательно одинакового размера) - 5 шт
яйцо перепелиное - 10 шт
сыр твердый (любой ) - 70 г
соль - по вкусу
перец черный - по вкусу
масло сливочное (или растительное) - для смазывания формы
Ингредиентов на (3 порции)
Картофель, фаршированный перепелиными яйцами. Процесс приготовления:
  • Подготовить ингредиенты. Картофель отварить в мундире.
  • Картофель остудить и очистить от кожицы. Сыр натереть на крупной терке.
  • Каждую картофелину режем пополам. Отрезаем пластинку на дне, чтобы картофель был более устойчив. С помощью чайной ложки выбираем небольшое углубление.
  • В каждую картофелину выкладываем сырое перепелиное яйцо.
  • Форму для запекания смазываем маслом и расставляем картофелины. Яйца, солим и перчим. Сверху закрываем тертым сыром. Ставим в духовку при 180о на полчаса. Картофель, фаршированный перепелиными яйцами готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 134.32 ккал.
  • Жиры: 4.15 г.
  • Углеводы: 11.21 г.
  • Белок: 6.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх