Картофель запеченный в сливочно-сырном соусе

Предлагаем вашему вниманию рецепт ужина из серии "на скорую руку", все просто и быстро: нарезаем, соус смешиваем и заливаем нарезку, все остальное делает разогретая до нужной температуры духовка. В результате едим нежное ароматное овощное блюдо - картофель запеченный в сливочно-сырном соусе.

Ингредиенты

картофель - 600 г
соль - ½ ч. л.
перец - по вкусу
яйца куриные - 1 шт.
сливки (или молоко)- 100 мл
сыр - 80 г
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло - 2 ст. л.
Ингредиентов на (4 порции)
Картофель запеченный в сливочно-сырном соусе. Процесс приготовления:
  • Включить духовку на разогрев. Картофель почистить и порезать тонкими слайсами. Присолить и поперчить.
  • Сыр натереть на мелкой терке и половину добавить в картофель.
  • Приготовить форму для запекания, желательно керамическую, или просто толстостенную, для чего натереть внутренние стенки чесноком, а затем сливочным маслом. Выложить картофель, смешанный с сыром.
  • Сливки взбить с яйцом и залить картофель, посыпать остальным сыром. Выложить 1 ст.л. масла.
  • Запекать при 200о 25-30 минут. Подавать горячим.

Пищевая ценность

  • Калории: 114.00 ккал.
  • Жиры: 8.90 г.
  • Углеводы: 14.00 г.
  • Белок: 2.30 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх