Картошка тушеная с мясом и грибами - блюдо из овощей

Картошка тушеная с мясом и грибами - блюдо из овощей, прекрасный ужин, сытный, с ароматом и вкусом грибов, особенно если грибы из леса.

Ингредиенты

мясо - 600-700 Грамм (любое)
картошка - 1 кг
морковь - 1-2 шт
лук репчатый - 1-2 шт
грибы - 300 гр (любые)
растительное масло - 50 млл
соль - по вкусу
перец черный молотый - 2 щепотки
паприка сушеная - 1 ч.л.
куркума - 1 щепотка
лавровый лист - 2 шт
чеснок - 2-3 Зубчиков
Ингредиентов на (8 порций)
Картошка тушеная с мясом и грибами - блюдо из овощей. Процесс приготовления:
  • Лук и морковь мелко порезать и пассеровать в небольшом количестве растительного масла. Картошку почистить и порезать некрупным кубиком. Сложить в кастрюлю и добавить обжаренные овощи.
  • Мясо порезать соломкой, поперчить, добавить остальные специи и обжарить в масле до золотистого цвета. Грибы порезать пластинами и добавить к картофелю.
  • Мясо отправить в кастрюлю к остальным ингредиентам, залить водой, так чтобы покрыло и довести до кипения. Убавить огонь и варить до готовности. Минут за пять до выключения добавить лавровый лист и мелко порезанный чеснок, если надо досолить. Все картошка с мясом и грибами готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 75.61 ккал.
  • Жиры: 2.78 г.
  • Углеводы: 8.87 г.
  • Белок: 4.52 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх