Картошка с грибами в рукаве - блюдо из овощей

Картошка с грибами в рукаве - самый простой вариант этого вкусного и многими любимого овощного блюда. Приготовление овощей в рукаве лучший из рецептов так, как сохраняет все необходимые организму полезные вещества, и прекрасно сохраняет вкус и аромат, не пачкает посуду и плиту. Советуем приготовить, особенно в дни поста, так как блюдо полностью исключает животные составляющие, в то же время богато белками, насыщение гарантировано.

Ингредиенты

шампиньоны (крупные, можно любые грибы) - 6 шт
картофель (среднего размера) - 5 шт
лук репчатый (крупный) - 1 шт
чеснок - 1 зуб.
соевый соус - 1 ст. л.
помидор (среднего размера) - 2 шт
специи (сухие базилик, петрушка, укроп) -по щепотке
соль - по вкусу
смесь молотых перцев - по вкусу
Ингредиентов на (2 порции)
Картошка с грибами в рукаве - блюдо из овощей. Процесс приготовления:
  • Подготавливаем ингредиенты, моем, чистим. Грибы режем пластинами, лук полукольцами, картофель соломкой. Разогреваем на сковороде растительное масло выкладываем грибы и лук, обжариваем около 3- минут. Добавляем соевый соус и тушим буквально минутку.
  • Картофель посолить и поперчить, добавить мелко нарезанный чеснок. Нарезать помидоры тонкими дольками. Добавляем к картофелю грибы, помидоры.
  • Закрепить одну часть рукава и выложить картофель в рукав. Закрепить вторую сторону. Выложить на противень, сделать несколько надрезов в верхней части и поставить в духовку при 190о на 30 минут. Затем достать из духовки, разрезать верх рукава и раскрыть, так, чтобы картофель был полностью открыт и поставить в духовку при той же температуре еще на 10 минут, для подрумянивания. Готово! Подаем горячим.

Пищевая ценность

  • Калории: 75.90 ккал.
  • Жиры: 3.90 г.
  • Углеводы: 11.87 г.
  • Белок: 5.60 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх