Тимбаль из кабачков - блюдо из овощей

Тимбаль из овощей интересное и как оказалось вкусное блюдо. Готовить его быстро и просто, получается красиво и аппетитно.

Ингредиенты

цукини - 1 шт.
шампиньоны свежие - 250 г
лук белый - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сливки 15% - 2 ст. л.
мука - 2 ч. л.
сыр голландский - 100 г
масло растительное - для обжарки
Ингредиентов на (2 порции)
Тимбаль из кабачков - блюдо из овощей. Процесс приготовления:
  • Подготовить ингредиенты. Шампиньоны и лук порезать кубиком. В небольшом количестве растительного масло обжарить лук до прозрачности, затем добавить грибы и потушить еще минут 5.
  • Кабачки нарезать тонкими пластинами и обжарить в сухой сковороде с двух сторон, посолить.
  • Яйцо взбить со сливками, добавить муку, хорошо размешать, сыр натереть на мелкой терке и добавить в яйца. Полученную смесь добавить в грибы, хорошо перемешать.
  • Глубокую форму для запекания смазать маслом и выложить пластины кабачков внахлест.
  • Наполнить форму с кабачками грибным фаршем, накрыть свисающими частями кабачков. Поставить в духовку при 190о на 20 минут. Тимбаль из кабачков - блюдо из овощей готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 113.00 ккал.
  • Жиры: 10.00 г.
  • Углеводы: 5.00 г.
  • Белок: 1.20 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх