Баклажаны, запеченные с творогом и сыром (Кучерикас) - овощное блюдо

Баклажаны, запеченные с творогом и сыром (Кучерикас) - овощное блюдо, которое считается греческим, но оно уже давно и заслуженно стало любимым овощным блюдом на наших столах. Предлагаем вам воспользоваться этим рецептом из нашего журнала и Кучерикас займет достойное место на вашем столе.

Ингредиенты

баклажаны - 4 шт.
сыр - 50 г
творог - 100 г
чеснок - 4 зубчика
кинза свежая - 4 веточки
укроп свежий - 4 веточки
яйца куриные - 1 шт.
Ингредиентов на (6 порций)
Баклажаны, запеченные с творогом и сыром (Кучерикас) - овощное блюдо. Процесс приготовления:
  • Баклажаны разрезать пополам, Отварить в подсоленной воде.
  • Осторожно ложкой выбрать мякоть и сложить в миску. Добавить творог.
  • Добавить натертый сыр и яйцо. Посолить и поперчить.
  • Добавить мелко нарубленную зелень. Перемешать и начинить баклажанные лодочки.
  • Выложить на смазанный маслом противень. Поставить в духовку при 180о на 25 минут. Баклажаны, запеченные с творогом и сыром (Кучерикас) - овощное блюдо готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 87.24 ккал.
  • Жиры: 5.01 г.
  • Углеводы: 4.38 г.
  • Белок: 5.72 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх