Перловка с грибами - постное овощное блюдо

Перловка с грибами - постное овощное блюдо, приготовленное по этому рецепту может быть основным на обед или ужин.

Ингредиенты

перловка - 200 гр
соль - по вкусу
лук - средняя 1 шт.
чеснок - 3 зуб
морковь крупная - 1 шт.
шампиньоны - 200 гр
зеленый горошек -150 гр
соевый соус - 2 ст.л.
Ингредиентов на (6 порций)
Перловка с грибами - постное овощное блюдо. Процесс приготовления:
  • Овощи, грибы чистим, крупу хорошенько промываем.
  • Ставим воду (около 700 мл) на огонь, солим, доводим до кипения, опускаем крупу, варим до готовности..
  • В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук и морковь до готовности.
  • Добавляем зеленый горошек и нарезанные пластинами шампиньоны. Обжариваем до готовности грибов.
  • Тем временем перловка готова (варим около 40 минут), добавляем в сковороду к грибам, перемешиваем и тушим минут 5. Перловка с грибами - постное овощное блюдо готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 146.00 ккал.
  • Жиры: 2.30 г.
  • Углеводы: 20.10 г.
  • Белок: 3.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх