Сливочный суп с копченой колбасой

Сливочный суп с копченой колбасой. Рецепт очень простого блюда, супчик будет ароматным и очень вкусным. Колбасу используйте от известных вам производителей, чтобы быть уверенным в её качестве. Можно заменить колбасу на копченое мясо, например куриную грудку.

Ингредиенты

вода - 400 мл
сливки(Сливки жирные 33%) - 200 мл
рис - 4 ст. л.
картофель - 3 шт
морковь - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
колбаски копченые - 2 шт
соль - по вкусу
специи - по вкусу
Ингредиентов на (3 порции)
Сливочный суп с копченой колбасой. Процесс приготовления:
  • Ставим на огонь кастрюлю с водой. Картофель чистим, режем на некрупные кубики. Опускаем в воду.
  • Лук мелко режем, морковь трем на мелкой терке. Все овощи выкладываем в кастрюлю, доводим до кипения. Уменьшаем огонь, варим до готовности.
  • Колбасу очищаем от кожицы и режем на мелкие кубики. Добавляем в суп.
  • Наливаем в суп сливки, добавляем соль и специи. Варим еще некоторое время, минут 5-10, пока закипит.
  • Опускаем блендер, пюррируем. Сливочный суп с копченой колбасой готов! Подавать можно с гренками или солеными крекерами.

Пищевая ценность

  • Калории: 45.30 ккал.
  • Жиры: 2.40 г.
  • Углеводы: 3.00 г.
  • Белок: 3.10 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх