Быстрый супчик с манкой и зеленым горошком

Быстрый супчик с манкой и зеленым горошком. После долгих праздников, когда было много различных "тяжелых" праздничных блюд, этот супчик будет как нельзя кстати. Для приготовления можно использовать оставшиеся от праздника продукты, например отварное мясо для салатов и оставшийся от него бульон, зеленый горошек, ну а морковь и лук есть всегда.

Ингредиенты

мясной бульон - 2 л
картофель - 4 шт.
крупа манная - 2 ст. л.
горошек зеленый - ½ банки
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сливочное масло - 20 г
перец черный молотый - 1 щепотка
лавровый лист - 1 лист
мясо вареное - 100 г
Ингредиентов на (6 порций)
Быстрый супчик с манкой и зеленым горошком. Процесс приготовления:
  • Мясной бульон разогреваем, или варим например, из имеющейся куриной грудки. Картофель чистим, режем кубиком, опускаем бульон, включаем слабый огонь.
  • Лук, морковь чистим, мелко режем, пассеруем в небольшом количестве сливочного масла.
  • Когда картофель сварится добавляем в суп манную крупу, всыпая её непрерывно помешивая.
  • В суп добавляем зеленый горошек и пассеровку.
  • Добавить перец, лавровый лист, и другую зелень, посолить по вкусу. Подавать горячим.

Пищевая ценность

  • Калории: 576.95 ккал.
  • Жиры: 13.80 г.
  • Углеводы: 29.00 г.
  • Белок: 83.47 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх