Суп куриный с брюссельской капустой

Быстрый и легкий супчик. Больше добавить нечего. Готовим по этому рецепту суп на курином бульоне с брюссельской капустой.

Ингредиенты

куриный бульон - 2 л
картофель - 4 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
капуста брюссельская - 400 г
чеснок-2 зубчика
петрушка, зелень - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло для жарки - по вкусу
Ингредиентов на (6 порций)
Суп куриный с брюссельской капустой. Процесс приготовления:
  • Варим бульон, например, из куриных потрохов. Кладем очищенный картофель и варим до готовности. Лук мелко порезать, пассеровать в растительном масле, добавить натертую на крупной терке морковь.
  • Когда картофель будет готов, достать из бульона и растолочь.
  • Подготовить капусту и опустить в бульон, варить минут 15.
  • Измельчить чеснок и зелень.
  • Добавить в суп зелень и чеснок. Варить еще минут 5. Суп куриный с брюссельской капустой готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 65.62 ккал.
  • Жиры: 3.00 г.
  • Углеводы: 6.21 г.
  • Белок: 6.15 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх