Постный суп харчо

Оказывается можно приготовить и постный харчо. Будет так же вкусно. Для сытости добавляем картофель. В постные дни очень пригодится этот рецепт.

Ингредиенты

картофель - 500 г
рис - 0,5 ст
зелень - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
томатная паста - 3 ст.л
масло растительное - 3 ст.л
приправа Аджика - 1 ст.л
вода - 3 л
соль - по вкусу
Ингредиентов на (10 порций)
Постный суп харчо. Процесс приготовления:
  • Картофель чистим, моем режем тонкими дольками. Рис тщательно промываем.
  • Заливаем картофель водой, добавляем рис и варим на слабом огне. Лук мелко режем, морковь трем на крупной терке. Пассеруем в растительном масле.
  • Добавляем томатную пасту и приправу аджика. Хорошо перемешиваем и тушим еще минут 10.
  • Зелень мелко режем, чеснок измельчаем. В суп кладем томатную заправку, доводим до кипения, варим до готовности картофеля и риса. Солим, добавляем зелень и чеснок. Суп харчо постный готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 39.68 ккал.
  • Жиры: 1.60 г.
  • Углеводы: 5.99 г.
  • Белок: 0.84 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх