Чтобы сварить настоящий харчо, надо повозиться, но есть варианты более быстрого приготовления. Предлагаем воспользоваться нашим рецептом супа харчо из курицы, это просто, мясо недорогое, но все получается вкусно и достаточно просто.
Суп харчо из курицы - просто и быстро
✑ Автор • tanya
Чтобы сварить настоящий харчо, надо повозиться, но есть варианты более быстрого приготовления. Предлагаем воспользоваться нашим рецептом супа харчо из курицы, это просто, мясо недорогое, но все получается вкусно и достаточно просто.
Ингредиенты
рис - 0,5 ст.
вода - 1 л.
картофель - 3 шт.
масло растительное - 1 ст.л.
бедро куриное - 1 шт.
морковь - 1 шт.
пас та томатная - 3 ст.л
орехи грецкие - 2 ст.л.
зелень - 0.5 пуч.
чеснок - 1 шт.
хмели-сунели - по вкусу
соль - по вкусу
вода - 1 л.
картофель - 3 шт.
масло растительное - 1 ст.л.
бедро куриное - 1 шт.
морковь - 1 шт.
пас та томатная - 3 ст.л
орехи грецкие - 2 ст.л.
зелень - 0.5 пуч.
чеснок - 1 шт.
хмели-сунели - по вкусу
соль - по вкусу
Время приготовления (60 минут)
Ингредиентов на (4 порции)
Суп харчо из курицы - просто и быстро. Процесс приготовления:
-
Варим бульон из куриного бедра. Картофель можно отварить отдельно, а можно в бульоне вместе с мясом. Затем картофель достаем и толчем, чтобы загустить суп. Рис тщательно промыть и добавить в бульон, варить на медленном огне. Когда мясо сварится, вынуть. -
Морковь натереть на мелкой терке, чеснок мелко порубить. Обжарить морковь и чеснок в растительном масле, положить томатную пасту, хорошо перемешать. Добавить зелень и хмели-сунели . -
Когда рис будет готов, добавить заправку. -
Разобрать вареное мясо и добавить в суп. -
Довести суп до кипения, снять с огня и дать немного настояться. Перед подачей добавить еще зелени и грецких орехов. Суп харчо из курицы готов!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 22.30 ккал.
- ◈Жиры: 0.60 г.
- ◈Углеводы: 4.95 г.
- ◈Белок: 1.70 г.
- ◈Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
