Суп из пшена и потрохов

Суп из пшена и потрохов простой и питательный, приготовить его по этому рецепту не составит ни какого труда даже самому не опытному повару. Времени потратите не более 40 минут, но зато накормите свою семь вкусно и быстро. Супчик низкокалорийный, так что тем, кто заботится о фигуре и считает калории очень подойдет.

Ингредиенты

куриные потроха - 300 гр.
пшено - 5 ст.л.
картофель средний - 3 шт.
лук средний - 1 шт.
морковь среднего размера - 1 шт.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
лавровый лист - 2-3 шт. небольших
укроп свежий - 1 небольшой пучок
масло растительное - 1 ст.л.
Ингредиентов на (4 порции)
Суп из пшена и потрохов. Процесс приготовления:
  • Пшено очень тщательно промыть и поставить вариться в 2-х литрах воды.
  • Картофель порезать крупным кубиком и отправить в кастрюлю с варящимся пшеном.
  • Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать и обжарить в сковороде до прозрачности. Потроха промыть, отварить до полуготовности в отдельной кастрюле, достать, промыть и порезать крупно, добавить в кастрюлю с супом.
  • Минуты за 4 до окончания варки посолить и опустить в суп лавровый лист, перец. Когда выключите огонь добавьте мелко нарезанный укроп.
  • Суп готов, подавать горячим, есть с аппетитом!

Пищевая ценность

  • Калории: 67.04 ккал.
  • Жиры: 3.17 г.
  • Углеводы: 6.61 г.
  • Белок: 4.40 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх