Простая закуска - сырные лепешки с начинкой за пять минут

Простая закуска - сырные лепешки с начинкой за пять минут. Простая закуска к чаю, ингредиенты стоят недорого, всегда в свободном доступе. Потратив полчаса вы накормите всю семью вкусными хрустящими горяченькими лепешками.

Ингредиенты

кефир жирный - 1 стк
тертый сыр - 1 стк (+ 40 грамм для начинки)
мука - 3 стк (2 стакана в тесто и один для работы)
соль - 0,5 ч.л
сахар - 0,5 ч.л
сода - 0,5 ч.л
ветчина - 120 г
масло растительное - 2-3 ст.л (для жарки)
Ингредиентов на (5 порций)
Простая закуска - сырные лепешки с начинкой за пять минут. Процесс приготовления:
  • Сыр натереть на крупной терке.
  • Ветчину мелко нарезать.
  • В кефир положите соду, она погасится. Добавьте соль, тертый сыр, хорошо перемешайте и всыпьте мук, замесите тесто. Тесто должно быть мягким. Поделите тесто на 10 часте, из каждой скатайте шарик, затем из шарика сделайте лепешки приблизительно одного диаметра.
  • На половину лепешек выложить мелко нарезанную ветчину. Второй лепешкой накройте и соедините края.
  • В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лепешки с двух сторон до золотистого цвета. Сырные лепешки с начинкой из ветчины готовы.Подавать горячими.

Пищевая ценность

  • Калории: 137.02 ккал.
  • Жиры: 1.17 г.
  • Углеводы: 1.72 г.
  • Белок: 1.64 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх