Закуска к новогоднему столу - буржуй в тулупе

Закуска к новогоднему столу - буржуй в тулупе. Сытно, красиво и просто. Украсим стол к Новому году необычной закуской.

Ингредиенты

фарш - 600 гр
хлеб - 4 кусочка
лук репчатый - 2 головки
молоко или сливки - 1 стакан
соль, перец - по вкусу
сыр - 100 гр
бекон - 200 гр
растительное масло - для жарки
зелень - 1 пучок
чеснок - 2 зубка.
Ингредиентов на (6 порций)
Закуска к новогоднему столу - буржуй в тулупе. Процесс приготовления:
  • Лук мелко режем и обжариваем до прозрачности на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
  • Белый хлеб без корочки замачиваем в молоке и хорошо измельчаем.
  • Сыр трем на мелкой терке, зелень, чеснок мелко рубим.
  • Лук, хлеб, сыр, зелень добавляем к фаршу, все хорошо перемешиваем, солим, перчим, и еще раз хорошо перемешиваем.
  • Бекон нарезаем очень тонкими пластинами. Из фарша формируем небольшие шарики, заворачиваем в пластины бекона шарики, бекон скрепляем деревянными зубочистками, выкладываем в форму для запекания. Запекаем в разогретой до 200о духовке 45 минут. Подаем с овощами или отдельной закуской.

Пищевая ценность

  • Калории: 271.25 ккал.
  • Жиры: 17.37 г.
  • Углеводы: 1.32 г.
  • Белок: 7.18 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх