Закуска из картофеля запеченного с фрикадельками в сметанном соусе

Закуска из картофеля запеченного с фрикадельками в сметанном соусе, не оставит равнодушными членов вашей семьи. Сделав однажды это блюдо на ужин, вы будете должны его готовить очень часто, так как родственники будут требовать еще и еще.

Ингредиенты

картофель - 1 кг
фарш - 0,3- 0,5 кг
помидор - 1 шт
сырки плавленые - 2 шт
сыр твердый - 30-50 гр
яйца - 2 шт
сметана - 3 ст.л (можно использовать просто майонез)
Ингредиентов на (3 порции)
Закуска из картофеля запеченного с фрикадельками в сметанном соусе. Процесс приготовления:
  • Картофель очистить, порезать крупными дольками, посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом и выложить на противень, смазанный маслом.
  • Из фарша и кусочков плавленного сыра внутри сформировать фрикадельки.
  • Фрикадельки выложить поверх картофеля.
  • Помидоры нарезать небольшими дольками, выложить поверх картофеля и фрикаделек. Из сметаны и яиц взбить соус, в который добавить приправы по вкусу, немного соли. Залить соусом картофель и фрикадельки.
  • Посыпать тертым сыром, накрыть фольгой. Запекать в разогретой до 180о духовке около 30 минут, затем снять фольгу и запекать еще 20 минут.

Пищевая ценность

  • Калории: 154.43 ккал.
  • Жиры: 3.88 г.
  • Углеводы: 19.29 г.
  • Белок: 11.50 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх