Тыква маринованная - необычная закуска

Из тыквы можно приготовить прекрасную закуску, для чего её надо замариновать, добавить сладкого перца, специй и получится очень замечательно к мясу, рыбе и т.д. Просто, быстро, вкусно!

Ингредиенты

тыква - 500 г,
перец болгарский - 100 г,
лук - 200 г,
чеснок - 3-5 зубчиков,
укроп - по вкусу,
имбирь - 0,5 ч.л.,
смесь перцев (чёрный, красный, душистый) - по вкусу,
корица - 0,5 ч.л.,
гвоздика - 4-5 шт.,
маринад
вода - 300 мл,
растительное масло - 70 мл,
сахар - 3-4 ст.л.,
соль - 1,5 ст.л.,
уксус яблочный - 70 мл,
Ингредиентов на (1 порция)
Тыква маринованная - необычная закуска. Процесс приготовления:
  • Тыкву тонко нашинковать пластинами. Перец также тонко соломкой.
  • Также тонко режем лук и чеснок. Добавляем специи.
  • Варим маринад, в воду добавляем соль, сахар, масло и уксус, доводим до кипения. Складываем подготовленную тыкву в баночку и заливаем маринадом. Даем остыть и ставим в холодильник, через сутки можно подавать.

Пищевая ценность

  • Калории: 60.18 ккал.
  • Жиры: 0.06 г.
  • Углеводы: 13.94 г.
  • Белок: 0.56 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Закусочный торт из тыквы
40 минут

Закуски
Закусочный торт из тыквы
Продолжаем тему закусочных тортов. К новогодней ночи можно приготовить достаточно низкокалорийный, но очень красивый замечательно солнечный

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх