Шампиньоны запеченные целиком - закуска от Д.Оливера

Предлагаемый рецепт настолько прост, что совершенно не занимает места в описании приготовления, две-три строчки и все понятно. Еще проще его готовить. Немного собственного времени - минут 10-15 и остальное делает духовка.Такая закуска никогда не подведет, спасибо Д.Оливеру!

Ингредиенты

шампиньоны - 10 шт,
перец чили (кусочек 1-1.5 см) - по вкусу,
чеснок (крупный зубок) - 1 зуб.,
петрушка (нарезанная) - 2 ст. л.,
сок лимона - 1 ст. л.,
масло оливковое - 3 ст. л.,
сыр твердый - 30 г,
соль - по вкусу.
Ингредиентов на (3 порции)
Шампиньоны запеченные целиком - закуска от Д.Оливера. Процесс приготовления:
  • Мелко режем зелень и перец чили, чеснок также очень хорошо измельчаем, если не очень хочется рубить ножом раздавим его под прессом. Выдавливаем ложку лимонного сока, солим. Все смешиваем и добавляем оливковое масло.
  • Чистые, сухие шампиньоны натираем подготовленным маринадом. Даем постоять минут 30.
  • Сыр режем кубиком и вкладываем в шляпки грибов. Раскладываем на противень.
  • Отправляем в духовку при 200о на 15-20 минут. Закуска из грибов - шампиньоны запеченные от Д.Оливера готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 122.80 ккал.
  • Жиры: 10.60 г.
  • Углеводы: 3.00 г.
  • Белок: 4.70 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх