Самое быстрое приготовление закуски, это открыть банку и выложить в сервировочное блюдо. Вот давайте и приготовим такую закуску - огурцы по-корейски. Сделаем, закрутим в банки и поставим до поры, а когда понадобится, откроем и готово!
Огурцы по-корейски - закуска
✑ Автор • Rj
Самое быстрое приготовление закуски, это открыть банку и выложить в сервировочное блюдо. Вот давайте и приготовим такую закуску - огурцы по-корейски. Сделаем, закрутим в банки и поставим до поры, а когда понадобится, откроем и готово!
Ингредиенты
огурец - 2 кг.
морковь - 500 гр.
чеснок - 1 головка
соль - 50 гр.
приправа для моркови по-корейски - 30 гр.
сахар - 0,5 стакан
уксус - 0,5 стакан
масло растительное - 0,5 стакан
морковь - 500 гр.
чеснок - 1 головка
соль - 50 гр.
приправа для моркови по-корейски - 30 гр.
сахар - 0,5 стакан
уксус - 0,5 стакан
масло растительное - 0,5 стакан
Время приготовления (60 минут)
Ингредиентов на (1 порция)
Огурцы по-корейски - закуска. Процесс приготовления:
-
Огурцы нарезать одинаковыми дольками. -
Морковь и чеснок натереть на крупной терке и добавить к огурцам, добавить приправу для моркови по-корейски. -
Посолить. -
Добавить сахар, уксус, масло и перемешать. Отставить на сутки, периодически (пару раз) перемешивать. -
Уложить в банки и простерилизовать 30 минут. Закрыть простерилизованными крышками и, перевернув, остудить. Убрать в место хранения.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 60.09 ккал.
- ◈Жиры: 3.58 г.
- ◈Углеводы: 6.29 г.
- ◈Белок: 0.84 г.
- ◈Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
